育成環境
日当たり明るい日差しを好むが、半日陰にも耐える。夏の強い直射日光は適度に遮光する。
水やり用土が乾く前に潅水し、湿り気を保つ。過湿は根腐れの原因となるため避ける。
温度暖かい気候を好み、10℃以下では生育が停滞する。冬は霜に弱いため保護が必要。
特徴
- 葉:卵形~心臓形で柔らかく、光沢のある緑色。
- 花:小さな白い花が穂状に咲く。
- 茎:緑色または赤みがかり、しなやかに這い上がる。
育て方
水やり
用土を常にやや湿り気に保ち、高温期は霧吹きで湿度を補う
肥料
月2回、薄い液肥を施用. 窒素分の多い肥料を使用すると葉が繁茂し、収穫量が増える。過剰施肥は避ける。
コーヒーかす抽出液 + 卵殻粉:コーヒーかすを水に浸して抽出し、粉砕した卵殻粉を少量混ぜて希釈して使用。過剰施肥は葉の品質を低下させるため注意。剪定
- 伸びすぎたつるを切り戻して側枝を促し、収穫量を増やす。
- 枯れた葉や花穂を除去して通風を確保し、病害を予防する。
- 生育初期に支柱を立ててつるを誘引し、管理を容易にする。
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより毒性は報告されていない。
人: 食用可能で毒性はない。葉や茎を野菜として利用できる。
用途と文化
文化: N/A
用途: 食用(葉や茎を炒め物やスープに使用)、観葉植物として利用








