育成環境
日当たり1 日 6–8 時間の直射日光を必要とし、日照不足では結実が悪くなる
水やり用土が乾燥しないように定期的に潅水し、過湿や停滞水を避ける
温度適温は 20–30℃、15℃を下回ると生育が停滞する
特徴
- 葉:掌状浅裂の緑色の葉、表面に細かい毛が生える
- 花:黄色い単性花、雄花と雌花が別々に咲く
- 果実:直線的な緑色の果実、表面に細かいトゲが生える(食用に適した品種)
育て方
水やり
潅水頻度を増やし、用土を常に湿らせるようにする
肥料
月 2 回程度の薄い液肥を与える. 結実期はカリウム分を多く含む肥料を使用すると結実が良くなる
バナナ皮浸出液:乾燥させたバナナ皮を水に浸して抽出した液を薄めて与える剪定
- 側枝を適度に剪定し、主枝の生育と結実を促す
- 枯れ葉や病気の葉を定期的に除去して通風を確保
- 過密な株は間引きして日照と通風を改善する
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: 毒性はない
人: 食用に安全で毒性はない
用途と文化
文化: 家庭菜園で人気の矮性品種で、プランター栽培に適している
用途: サラダ、漬物、炒め物などの食用








