コブイモ (Dioscorea bulbifera)

コブイモ

Dioscorea bulbifera

地下と地上にコブを形成し、つるが這い上がる生命力の強い塊茎植物。一般名:コブイモ。

半日陰
2–3/week
ふつう
🌱

育成環境

☀️
日当たり明るい日陰から間接光を好む。強い直射日光は葉焼けを引き起こすため避ける
💧
水やり用土の表面が乾いたら十分に潅水する。過湿や停滞水は根腐れの原因となるため避ける
🌡️
温度適温は 20~28℃。冬は 10℃を下回らないように保温する
🔍

特徴

  • :心臓形で互生し、光沢のある緑色を呈する
  • 塊茎:地下に塊茎を形成するほか、地上の茎に気生塊茎(コブ)をつける
  • :小さな緑白色の穂状花序をつける
🛠️

育て方

水やり

用土を適度に湿らせるよう潅水する

肥料

月 1 回、緩効性の化成肥料を施用する. 生育期には窒素分をやや多めに含む肥料を使用すると葉の生育が良くなる

コーヒーかす抽出液 + バナナ皮浸出液:コーヒーかすを水に浸して抽出した液を薄めて施用、バナナ皮を水に浸した浸出液を薄めてカリウム補給に使用する
剪定
  • 伸びすぎたつるを剪定し、形を整えると同時に通風を確保する
  • 枯れた葉や茎を定期的に除去し、病害虫の発生を予防する
  • 気生塊茎が過密にならないよ適宜収穫または除去する
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCAによると、摂取すると嘔吐や下痢を引き起こす可能性がある

人: 生の塊茎や茎にジオスコリンを含み、摂取すると胃腸障害を引き起こす。加熱すると毒性は消失する

📖

用途と文化

文化: 一部地域では加熱した塊茎を食用とするが、生では有毒であるため注意が必要

用途: 食用(加熱後)、観賞用