育成環境
日当たり強い直射日光を好む。半日陰にも耐えるが、葉の香りが弱まる
水やり用土の表面が乾いたら十分に潅水。過湿は根腐れの原因となるため避ける
温度適温は20~30℃。冬は10℃を下回らないように保温する
特徴
- 葉: 革質で光沢がある長楕円形。揉むと強いベイの香りを放つ
- 花: 白い小さな花が総状花序を形成する
- 果実: 紫黒色の小さな核果
育て方
水やり
用土が乾いたら十分に潅水。高温期は朝方に潅水し、霧吹きで葉に水分を与える
肥料
月1回、緩効性化成肥料を施用. 生育期は窒素分をやや多めにすると葉の生育が良くなる
コーヒーかす抽出液:熟成したコーヒーかすを水で1:20に希釈し、用土に散布する。未熟成のものは根を傷めるため避ける剪定
- 春に伸びすぎた枝を剪定し、樹形を整える
- 枯れ葉や病葉を定期的に除去し通風を確保する
- 採葉のために若い枝を適度に切り取ると新しい葉が生えやすくなる
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより猫への毒性は報告されていない
人: 人への毒性は確認されていない。葉は食用または香料として利用される
用途と文化
文化: 葉から抽出される精油は香水や化粧品の原料として古くから利用されている
用途: 香料原料、食用ハーブ、観賞用








