育成環境
日当たり強い直射日光を好む。日当たりの良い場所で育成すると葉の香りが強くなる
水やり用土が完全に乾いてから潅水。過湿を嫌うため停滞水は絶対に避ける
温度適温は15～25℃。冬は5℃以上を維持すると越冬しやすい
特徴
- 葉：小さな楕円形で厚みがあり、表面に細かい毛が生える。香りが強い
- 花：薄紫～ピンク色の小さな唇形花が穂状に咲く
- 茎：細く硬く、基部が木質化する
育て方
水やり
用土が乾いたら潅水。高温期はやや頻度を増やす
肥料
月1回程度の薄い液肥を与える. 過剰な施肥は香りを弱めるため、薄めて与えることを推奨
コーヒーかす抽出液と卵殻粉：コーヒーかすを水に浸して抽出した液を薄めて与え、卵殻粉を土表面に撒いてカルシウムを補給する剪定
- 花後に茎を半分程度切り戻し、株を密に保つ
- 枯れた葉や茎を定期的に除去して通風を確保
- 春に株分けを行い、生育を促すと同時に株の老化を防ぐ
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより非有毒。誤食しても特段の健康リスクはない
人: 食用として安全で、香辛料やハーブティーに広く利用される
用途と文化
文化: 料理用ハーブとして古くから利用され、香りはリラックス効果があるとされる
用途: 料理の香辛料、ハーブティー、芳香剤などに利用
