토마토 (Lycopersicon lycopersicum)

토마토

Lycopersicon lycopersicum

과일과 잎이 두 가지 미를 가진, 정원과 화분의 다용도 작물. 일년생 초본 채소; 일반명: 토마토.

강한 직사광
2–3/week
쉬움
🌱

생장 환경

☀️
햇빛직사광을 선호하며 하루 6–8시간 이상 조사가 필요하며 그늘에서는 과실 생산량이 감소함
💧
물주기토양 표면이 마르기 전에 적절히 관수하며 과습으로 인한 뿌리 썩음을 피해야 함
🌡️
온도적정 생육 온도는 20–28℃이며 10℃ 이하에서는 생육이 지연되고 35℃ 이상에서는 꽃이 떨어지기 쉬움
🔍

특징

  • : 깃꼴 겹잎, 털이 있고 톱니가 있음
  • : 흰색 작은 꽃, 5–6개의 꽃잎
  • 과실: 초록색에서 붉은색으로 변하는 구형 또는 타원형 열매
🛠️

관리 가이드

물주기

토양을 촉촉하게 유지하며 고온기에는 오전이나 저녁에 관수

비료

월 1회 질소·인·칼륨이 균형 잡힌 비료 시비. 과실이 맺히기 전에는 질소 비료를 줄이고 인·칼륨 비료를 늘려야 함

커피 찌꺼기 추출액:완전 발효된 커피 찌꺼기를 물에 1:20 비율로 희석하여 관주하며 잔사가 토양에 남지 않도록 주의
가지치기
  • 가지가 너무 무성해지면 측지를 제거하여 통풍과 조사를 확보
  • 시든 꽃과 과실을 제거하여 영양을 건강한 과실에 집중
  • 봄에 가지를 지주에 고정하여 쓰러짐을 방지
⚠️

독성

주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.

반려동물 및 사람

반려동물: ASPCA 기준 잎과 줄기의 알칼로이드가 유독하며 섭취 시 구토, 설사 등 증상 발생 가능

사람: 과실은 안전하게 섭취 가능하지만 잎과 줄기에는 소량의 알칼로이드가 함유되어 다량 섭취 시 위장 장애 유발 가능

📖

용도 및 문화

문화: 과실은 식용으로 널리 사용되며 관상용으로도 재배되어 정원을 아름답게 꾸밀 수 있음

용도: 채소로 조리하거나 생으로 섭취하며 관상용으로도 활용