생장 환경
햇빛하루 6~8시간 이상의 직사광을 선호하며, 약한 햇빛에서는 생육이 저하될 수 있음
물주기토양이 약간 마르면 충분히 관수하며, 과습과 고임수를 피해야 함
온도적정 온도는 20–30℃이며, 15℃ 이하에서는 생육이 멈출 수 있음
특징
- 잎: 타원형으로 광택이 있으며, 어긋나게 달림
- 꽃: 흰색 작은 꽃으로 잎겨드랑이에 달림
- 열매: 다양한 모양과 색상(초록·빨강·노랑 등)으로 성숙에 따라 색이 변함
관리 가이드
물주기
토양을 촉촉하게 유지하며 고온기에는 관수 빈도를 늘림
비료
월 1회 묽은 액비를 주입. 생육기에는 질소·인·칼륨이 균형 잡힌 비료를 사용하며, 열매 맺는 시기에는 칼륨 비료를 추가로 주입
커피 찌꺼기 추출액：완전 발효된 커피 찌꺼기를 물에 희석하여 관주하며, 잔사를 토양에 혼입하여 비옥도를 높일 수 있음가지치기
- 시든 꽃과 노화된 잎을 제거하여 통풍을 확보
- 과도하게 자란 가지를 솎아 생육 에너지를 집중시킴
- 열매가 과도하게 맺힌 경우 일부를 제거하여 열매의 크기를 키울 수 있음
독성
주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.
반려동물 및 사람
반려동물: ASPCA: 유독; 캡사이신으로 인해 침 흘림, 구토, 복통 등 증상 발생
사람: 캡사이신 성분으로 구강 자극을 유발하며, 과량 섭취 시 위장 장애가 발생할 수 있음
용도 및 문화
문화: 한국 음식의 필수 조미료로 매운 맛과 향을 더하며, 전통 음식에서 중요한 역할을 함
용도: 채소로 조리하거나 조미료로 사용하며, 색상이 다양한 품종은 관상용으로도 활용
