털겨자 (Sinapis pubescens)

털겨자

Sinapis pubescens

봄 노란 꽃이 들판을 물들이는, 향기로운 조미료의 근원. 일년생 초본; 일반명: 털겨자.

강한 직사광
2/week
쉬움
🌱

생장 환경

☀️
햇빛직사광을 선호하며 반그늘에서도 생육 가능하지만, 직사광에서 더 왕성하게 자랍니다
💧
물주기토양 표면이 마르면 충분히 관수하며, 과습으로 인한 뿌리 썩음을 피해야 합니다
🌡️
온도적정 온도는 15–20℃이며, 서리에 약해 겨울에는 지상부가 고사합니다
🔍

특징

  • : 기부 잎은 심장형으로 깃모양 갈라지며 전체에 털이 분포함
  • : 노란색 십자형 꽃이 원추형 꽃차례로 피어남
  • 과실: 길쭉한 각과로 갈색 씨앗을 포함함
🛠️

관리 가이드

물주기

토양 표면이 마르면 충분히 관수

비료

월 1회 묽은 액비를 시비. 생육기에는 질소가 풍부한 비료를 사용하여 잎의 생육을 촉진하세요

커피 찌꺼기 추출액:완전 발효된 커피 찌꺼기를 물에 담가 추출한 액을 1:20 비율로 희석하여 관주하며, 과다 시비를 피하세요
가지치기
  • 시든 꽃을 제거하여 영양 소모를 줄이고 생육을 촉진하세요
  • 과도하게 자란 가지 가지를 다듬어 통풍을 확보하고 병해를 예방하세요
  • 가을에는 지상부를 잘라내어 다음 해 생육을 준비하세요
⚠️

독성

주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.

반려동물 및 사람

반려동물: ASPCA: 유독; 섭취 시 구토, 설사, 복통 등 위장 장애가 발생함

사람: 대량 섭취 시 위장 장애를 유발하지만, 조미료로 적정량 사용 시 안전함

📖

용도 및 문화

문화: 유럽에서 오래전부터 조미료와 약용으로 사용된 전통 식물입니다

용도: 조미료, 약용, 관상용으로 활용됩니다