PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtVollsonne bis helles Halbschatten; braucht ausreichend Licht für die Samenbildung
GießenRegelmäßig gießen, aber Staunässe vermeiden; Substrat leicht feucht halten
TemperaturOptimal 15–25 °C; kältere Temperaturen hemmen das Wachstum
Merkmale
- Blätter: Fiederteilig, fein geschnitten, hellgrün
- Blüten: Weiße bis rosa kleine Doldenblüten
- Früchte: Kleine, eiförmige Samen mit charakteristischem Geruch
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, um den Substrat nicht vollständig austrocknen zu lassen
Düngen
Einmal monatlich mit stickstoffarmer Dünger düngen. Düngen nur in der Wachstumsphase, um Überdüngung zu vermeiden
Kaffeesatz-Dünger：Vollständig kompostierten Kaffeesatz in den oberen Bodenschicht mischen, nicht zu viel verwenden, um Salzanreicherung zu vermeidenSchneiden
- Verblühte Triebe entfernen, um Energie für die Samenbildung zu sparen
- Überwucherte Pflanzen auslichten, um die Luftzirkulation zu verbessern
- Nach der Ernte der Samen die gesamte Pflanze entfernen, da sie einjährig ist
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: ASPCA: Nicht toxisch; Verzehr unbedenklich
Menschen: Nicht toxisch; Samen als Gewürz unbedenklich
Verwendung & Kultur
Kultur: Alter Gewürz, seit der Antike verwendet; wird in indischer und mediterraner Küche zur Aromatisierung von Gerichten genutzt
Verwendung: Gewürz für Gerichte, Tees und medizinische Anwendungen zur Linderung von Verdauungsproblemen
