PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtSonnig bis halbschattig; direkte Mittagssonne in heißen Regionen meiden
GießenMäßig gießen, Substrat zwischen den Gießvorgängen leicht antrocknen lassen; Staunässe unbedingt vermeiden
TemperaturOptimal 18–25 °C; nicht frostverträglich, im Winter vor Kälte schützen
Merkmale
- Blätter: Lang, schmal, stachelig, mit intensiv riechender Duftstoffen
- Blüten: Klein, blau-weiß, in kugeligen, stacheligen Blütenköpfen angeordnet
- Stängel: Aufrecht, stachelig, grün bis rötlich gefärbt
Pflege
Gießen
Mäßig gießen, sobald die obere Bodenschicht trocken ist
Düngen
Einmal pro Woche mit schwachem Flüssigdünger düngen. Verwende einen dünger mit hohem Stickstoffgehalt zur Förderung des Blattwachstums
Kaffeesatz-Auszug：Vollständig trockenen Kaffeesatz mit Wasser vermischen, 24 Stunden ziehen lassen und 1:10 mit Wasser verdünnen; nur auf feuchten Boden gießenSchneiden
- Verblühte Blütenstände rechtzeitig entfernen, um die Blattproduktion zu fördern
- Vergilbte oder beschädigte Blätter an der Basis abschneiden
- Bei zu starkem Wachstum die äußeren Triebe kürzen, um die Pflanze kompakt zu halten
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: Keine nachgewiesene Toxizität für Katzen gemäß ASPCA
Menschen: Keine toxischen Wirkungen bei menschlicher Verzehrung als Gewürz; kann bei empfindlicher Haut leichte Reizung verursachen
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird in lateinamerikanischer, karibischer und asiatischer Küche als Ersatz für Koriander verwendet, da der Duft intensiver ist
Verwendung: Gewürzpflanze für Suppen, Saucen und Salate; traditionell bei Verdauungsstörungen angewendet
