Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Unpaar gefiedert, behaart, dunkelgrün
- Blüten: Weiß, sternförmig, in Trauben angeordnet
- Früchte: Große, runde bis flache Tomaten, fleischig, rot bei Reife
Pflege
Regelmäßig gießen, Substrat nicht vollständig austrocknen lassen, am Morgen gießen, um Pilzbefall zu vermeiden
Einmal pro Woche mit einem stickstoffarmen, kaliumreichen Gemüsedünger düngen. Vermeide Überdüngung, da dies zu zu viel Blattwachstum und weniger Früchten führt
Kaffeesatz-Dünger:Trockenen Kaffeesatz im Substrat einmischen oder zu einem Düngerauszug verdünnen (1 Teil Kaffeesatz auf 20 Teile Wasser), um die Bodenfruchtbarkeit zu steigern- Überflüssige Seitentriebe (Sprossen zwischen Haupttrieb und Blattachsel) entfernen, um die Energie auf die Fruchtbildung zu lenken
- Vergilbte, kranke oder tote Blätter und Triebe beseitigen, um Luftzirkulation zu verbessern und Pilzbefall zu verhindern
- Rankende Triebe an Stützen oder Spalieren befestigen, um Bruch der Triebe und Früchte zu vermeiden
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: ASPCA: Unreife Früchte und Blätter enthalten Solanin, das bei Verzehr in größeren Mengen Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen verursachen kann
Menschen: Reife Früchte sind unbedenklich, unreife Früchte und Blätter enthalten geringe Mengen Solanin, die bei großem Verzehr leichte Magen-Darm-Beschwerden verursachen können
Verwendung & Kultur
Kultur: Beliebte Gemüsepflanze in Hausgärten, steht für Frische, Eigenversorgung und kulinarische Genüsse
Verwendung: Essbare Früchte zur Herstellung von Salaten, Soßen, Saucen und Gerichten; auch als Zierpflanze in Küchengärten
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