Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Eiförmig, gezähnt, intensiv duftend
- Blüten: Weiß bis helllila, in traubigen Blütenständen angeordnet
- Sprosse: Querkantig, kriechend, ausläuferbildend zur Ausbreitung
Pflege
Substrat konstant leicht feucht halten; bei Hitze alle 2–3 Tage gießen
Einmal monatlich mit flüssigem Krautdünger düngen. Düngen nur in Wachstumszeit; im Winter auf Düngung verzichten
Kaffeesatz-Dünger:Kompostierten Kaffeesatz mit Wasser im Verhältnis 1:10 vermischen und als Gießwasser verwenden- Verblühte Blütenstände entfernen, um die Blattproduktion zu fördern
- Im Frühjahr auf 5–10 cm zurückschneiden, um eine kräftige Horsterneuerung zu bewirken
- Ausläufer regelmäßig entfernen, um die Ausbreitung im Garten einzudämmen
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: ASPCA: Nicht toxisch; Verzehr verursacht keine schädlichen Auswirkungen
Menschen: Keine toxischen Inhaltsstoffe; Verzehr als Gewürz oder Tee unbedenklich
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit dem 19. Jahrhundert als Aroma- und Gewürzpflanze verwendet
Verwendung: Gewürz für Getränke, Speisen und Tee; Aromapflanze für Innenräume
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