Apfelmint (Mentha × villosa)

Apfelmint

Mentha × villosa

Die weichen, wolligen Blätter riechen nach Apfel – frische Erfrischung im Garten. Ausdauernde Krautpflanze; geläufig: Apfelmint/Wollminze.

Halbschatten
2–3/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtHelles bis halbschattiges Licht; verträgt auch leichten Schatten, direkte Mittagssonne meiden
💧
GießenRegelmäßig gießen, Substrat feucht halten; Staunässe unbedingt vermeiden
🌡️
TemperaturOptimal 15–25 °C; frosthart bis -10 °C, verträgt leichte Winterfröste
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Merkmale

  • Blätter: Eiförmig, weich, wollig behaart, dunkelgrün
  • Blüten: Weiß bis helllila, in dichten Trauben angeordnet
  • Stängel: Quadratisch, grün, leicht behaart
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, Substrat ständig feucht halten

Düngen

Einmal monatlich mit organischem Dünger düngen. Vermeide übermäßige Düngung, da dies den Aromagehalt verringern kann

Kaffeesatz-Dünger:Trockenen Kaffeesatz in das Substrat einmischen oder mit Wasser verdünnen und als Gießwasser verwenden
Schneiden
  • Im Frühjahr auf ca. 10 cm zurückschneiden, um kräftiges Neuwachstum zu fördern
  • Verblühte Blütenstände entfernen, um die Aromabildung zu erhalten
  • Ausladende Triebe regelmäßig kürzen, um die Form der Pflanze zu wahren
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: ASPCA: Nicht toxisch für Katzen; Verzehr verursacht keine schädlichen Auswirkungen

Menschen: Unbedenklich, eßbar als Gewürz oder Tee; keine toxischen Inhaltsstoffe

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Verwendung & Kultur

Kultur: Wird seit Jahrhunderten als Gewürz und Heilkraut verwendet, bekannt für ihren apfelartigen Duft

Verwendung: Gewürz für Speisen und Getränke, Teeherstellung, Zierpflanze im Kräutergarten