Minze (Mentha)

Minze

Mentha

Die Blätter duften frisch und reinigen die Luft – erfrischend und nützlich. Ausdauernde Krautpflanze; geläufig: Minze.

Halbschatten
2–3/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtHelles indirektes Licht bis Halbschatten; direkte Mittagssonne im Sommer meiden, um Blattverbrennungen zu vermeiden
💧
GießenRegelmäßig gießen, um das Substrat leicht feucht zu halten; Staunässe unbedingt vermeiden, um Wurzelfäule zu verhindern
🌡️
TemperaturFrosthart bis -10 °C, optimale Wachstumstemperatur zwischen 15 und 25 °C; im Winter trockener halten
🔍

Merkmale

  • Blätter: Eiförmig, gezähnt, duftend, gegenständig angeordnet
  • Blüten: Klein, lila-weiß, in traubigen Blütenständen angeordnet
  • Wurzeln: Ausläuferbildend, stark wuchernd und horstbildend
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, um das Substrat kontinuierlich leicht feucht zu halten

Düngen

Einmal monatlich mit einem ausgewogenen Dünger düngen. Dünger stark verdünnen, um Überdüngung zu vermeiden; im Herbst und Winter keine Düngung durchführen

Kaffeesatz-Auszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser mischen, 1:20 verdünnen und Rückstände entfernen; nur im Wachstumszeitraum anwenden
Schneiden
  • Verblühte Blütenstände rechtzeitig entfernen, um die Energie in den Blattwuchs zu lenken
  • Überwucherte Ausläufer im Frühjahr zurückschneiden, um die Horstform zu erhalten und Ausbreitung zu begrenzen
  • Alte, vergilbte Blätter regelmäßig entfernen, um Luftzirkulation zu verbessern
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: Nach ASPCA nicht toxisch für Katzen; normaler Kontakt oder Verzehr verursacht keine Schäden

Menschen: Übermäßiger Verzehr kann Magen-Darm-Beschwerden wie Krämpfe oder Übelkeit verursachen; normaler Verzehr als Gewürz ist unbedenklich

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Verwendung & Kultur

Kultur: Wird seit der Antike als Heilpflanze zur Linderung von Magenbeschwerden und Atemwegserkrankungen verwendet; auch als Symbol für Frische und Reinheit

Verwendung: Gewürz für Speisen und Getränke, Heilpflanze, Zierpflanze für Beet und Topf