Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Fiederteilig, weich, mit anisartigem Geruch
- Blüten: Weiße, doldenartige Blütenstände, beliebt bei Bienen
- Früchte: Flache, langsam reifende Früchte mit markanten Rippen
Pflege
Regelmäßig gießen, um den Boden feucht zu halten
Einmal im Frühjahr mit reifem Kompost düngen. Vermeide übermäßige Düngung, da dies das Aroma der Blätter beeinträchtigen kann
Kaffeesatz-Kompostauszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser verdünnen (1:20) und als Gießwasser verwenden- Nach der Blütenphase abgestorbene Blütenstände entfernen, um unerwünschte Selbstaussaat zu reduzieren
- Im späten Frühjahr abgestorbene Blätter und Triebe abschneiden, um die Luftzirkulation zu verbessern
- Überwachsenes Wachstum einkürzen, um die buschige Form beizubehalten
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: ASPCA-konform nicht toxisch
Menschen: Nicht toxisch, Blätter und Früchte können als Kräuter verwendet werden
Verwendung & Kultur
Kultur: Seit dem Mittelalter als Kräuterpflanze in der traditionellen Küche und Heilkunde verwendet
Verwendung: Kräuter für die Zubereitung von Suppen, Saucen und Tees, als Bienenweide im Garten
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