Necesidades
Características
- Hojas: Basales, lanceoladas, con bordes dentados, de color verde oscuro
- Flores: Pequeñas, de color blanco-verdoso, agrupadas en cabezuelas globosas
- Tallos: Erectos, con espinas en los bordes de las brácteas
Cuidados
Mantener el sustrato constantemente húmedo sin encharcar
Abono orgánico diluido para favorecer el crecimiento foliar. Evitar abonos químicos concentrados para no dañar las raíces sensibles
Posos de café compostados:Diluir los posos completamente compostados en agua en proporción 1:20; aplicar en la base de la planta para evitar quemaduras en las hojas- Retirar hojas marchitas o dañadas para favorecer el crecimiento de nuevas hojas
- Cortar los tallos florales una vez finalice la floración para concentrar la energía en el follaje
- Aclarar la planta eliminando tallos débiles para mejorar la ventilación y prevenir enfermedades fúngicas
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: No tóxica según la ASPCA
Humanos: Usada como hierba culinaria segura en cantidades normales; posible irritación en piel sensible por contacto prolongado
Usos y cultura
Cultura: Usada en cocinas latinoamericanas, caribeñas y asiáticas para dar un sabor intenso similar al cilantro pero más concentrado
Usos: Hierba culinaria, con usos medicinales tradicionales para aliviar dolores estomacales y resfriados







