Necesidades
LuzRequiere luz solar directa diaria para la formación de frutos; evitar sombra excesiva que reduce la producción
RiegoRiego regular, manteniendo el sustrato húmedo pero sin encharcar; evitar mojar las hojas para prevenir enfermedades fúngicas
TemperaturaÓptimo entre 18–28 °C; no tolera heladas ni temperaturas superiores a 35 °C que impiden la polinización
Características
- Hojas: Compuestas, peludas, de color verde oscuro, con bordes dentados
- Flores: Pequeñas, blancas, agrupadas en racimos axilares
- Frutos: Grandes, de forma redonda o plana, de color rojo intenso al madurar, con pulpa carnosa
Cuidados
Riego
Mantener el sustrato húmedo, regando cada 2 a 3 días según la temperatura
Fertilización
Fertilizante rico en potasio cada 15 días para favorecer la formación de frutos. Usar fertilizantes diluidos para evitar quemaduras en las raíces
Extracto de cáscara de plátano：Macerar 3 cáscaras de plátano en 1 litro de agua durante 24 horas, diluir la mezcla en partes iguales con agua y regar la base de la plantaPoda
- Retirar los brotes laterales (chupones) para concentrar la energía en la formación de frutos
- Eliminar hojas amarillas o enfermas para mejorar la ventilación y prevenir enfermedades fúngicas
- Apoyar los tallos con estacas o tutores para evitar que se rompan por el peso de los frutos
- Recortar las hojas inferiores que tocan el suelo para reducir el riesgo de infecciones
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas y humanos
Mascotas: ASPCA: Tóxico por presencia de solanina en hojas y tallos; provoca vómitos, diarrea y letargo
Humanos: Las hojas y tallos contienen solanina; la ingestión en cantidades elevadas causa irritación gastrointestinal, náuseas y vómitos
Usos y cultura
Cultura: Es una variedad muy valorada en cocina por su pulpa carnosa y sabor intenso
Usos: Consumo fresco, en ensaladas, salsas y platos cocinados
