Necesidades
Características
- Hojas: Compuestas, pinnadas, con segmentos lanceolados y bordes serrados; color verde intenso
- Flores: Pequeñas, blancas, agrupadas en umbelas
- Tallos: Delgados, huecos, adaptados a ambientes húmedos
Cuidados
Mantener el sustrato completamente húmedo o sumergido en 2-3 cm de agua
Fertilizante orgánico diluido cada 2 semanas. Evitar fertilizantes químicos fuertes para preservar la calidad comestible de las hojas
Agua de cambio de acuario:Usar agua sin cloro; diluir en proporción 1:1 con agua limpia para evitar exceso de nutrientes y alterar el equilibrio del sustrato- Retirar hojas marchitas o dañadas cada semana para favorecer el crecimiento de nuevos brotes
- Podar tallos excesivamente largos cada 2 meses para mantener la forma compacta de la planta
- Eliminar flores marchitas para concentrar los nutrientes en el crecimiento de hojas comestibles
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: No registrada como tóxica para gatos por la ASPCA
Humanos: Planta comestible, usada en cocina asiática; no presenta toxicidad en condiciones normales
Usos y cultura
Cultura: Usada en cocina china y japonesa como verdura fresca, en sopas o ensaladas
Usos: Verdura comestible, planta ornamental en jardines acuáticos o zonas húmedas







