Hierba mayor (Pimpinella major)

Hierba mayor

Pimpinella major

Sus hojas aromáticas y flores blancas son su sello. Hierba perenne aromática; también llamada pimpinella mayor.

Pleno sol
1–2/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzLuz solar directa o semisombra; tolera sombra parcial en épocas de calor intenso
💧
RiegoRiego moderado, mantener sustrato húmedo pero no encharcado para evitar pudrición de raíces
🌡️
TemperaturaResiste heladas leves de hasta -15 °C; óptima entre 15 y 25 °C
🔍

Características

  • Hojas: Basales, pinnadas, con bordes dentados; hojas caulinares más pequeñas
  • Flores: Inflorescencias umbeladas blancas o cremas, aromáticas
  • Tallos: Erectos, peludos en la base
🛠️

Cuidados

Riego

Mantener el sustrato ligeramente húmedo, riegar cada 3-4 días

Fertilización

Fertilizante orgánico diluido cada mes. Usar fertilizante rico en nitrógeno para favorecer el crecimiento foliar

Posos de café compostados:Mezclar con el sustrato o diluir en agua para riego; evitar restos crudos para prevenir olores y plagas
Poda
  • Retirar flores marchitas para favorecer el crecimiento foliar
  • Aclarar tallos débiles para mejorar la ventilación y prevenir enfermedades
  • Podar en otoño para eliminar partes marchitas y preparar la planta para el invierno
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: No es tóxica para gatos, según la base de datos de la ASPCA

Humanos: Es una hierba comestible, usada en infusiones y cocina sin riesgos por consumo normal

📖

Usos y cultura

Cultura: Usada en medicina tradicional para aliviar dolores estomacales y problemas respiratorios

Usos: Aromática en cocina, infusiones y como planta ornamental en jardines de hierbas