Eneldo de India (Trachyspermum ammi)

Eneldo de India

Trachyspermum ammi

Sus hojas aromáticas son un pilar de la cocina india. Hierba anual aromática; también llamada eneldo de India.

Pleno sol
1–2/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzLuz solar directa abundante; tolera semisombra leve en épocas de calor extremo
💧
RiegoRiego moderado, mantener sustrato húmedo sin encharcamientos; evitar exceso de agua
🌡️
TemperaturaTemperatura cálida, no tolera heladas ni temperaturas inferiores a 10 °C
🔍

Características

  • Hojas: Pecioladas, pinnadas, de color verde oscuro, con aroma intenso
  • Flores: Inflorescencias umbeladas, de color blanco crema
  • Frutos: Semillas pequeñas, de color marrón oscuro, con aroma picante
🛠️

Cuidados

Riego

Mantener sustrato húmedo, riegar cada 3-4 días

Fertilización

Fertilizante orgánico diluido cada 2 semanas. Usar fertilizante de materia orgánica para favorecer el crecimiento de hojas aromáticas

Posos de café compostados:Mezclar posos secos y compostados con el sustrato o diluir en agua para riegar; evitar restos húmedos que generen olores
Poda
  • Retirar flores marchitas para favorecer el crecimiento de hojas nuevas
  • Aclarar ramas densas para mejorar la ventilación y prevenir enfermedades
  • Podar tallos excesivos en primavera para mantener la planta compacta
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: No tóxica para gatos (según ASPCA)

Humanos: Sin toxicidad notable; usada como condimento y en medicina tradicional

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Usos y cultura

Cultura: Usada en la medicina ayurvédica para aliviar trastornos digestivos y resfriados

Usos: Condimento en cocina india, hierba medicinal, repelente de insectos