Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : persistantes, alternes, ovales à lancéolées, vert foncé et luisantes, à bord finement denté ;
- Fleurs : petites, blanches, regroupées en corymbes denses, à 5 pétales ;
- Fruits : petites baies (pomes) sphériques, rouges, orange ou jaunes, persistant tout l'hiver ;
- Tiges : rameaux ligneux munis de fortes épines acérées.
Entretien
Arrosage régulier la première année, puis tolérant à la sécheresse
Apport de compost en surface. Peu exigeant en nutriments.
Engrais DIY:Utiliser des peaux de banane infusées dans l'eau pour stimuler la floraison et la fructification. Éviter les excès d'azote.- Tailler en fin d'hiver ou juste après la floraison pour maintenir la forme.
- Porter des gants épais pour se protéger des épines acérées.
- Peut être taillé de manière stricte pour former une haie défensive ou palissé contre un mur.
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : Non toxique selon l'ASPCA, mais risque de blessure mécanique avec les épines.
Humains : Les fruits sont comestibles cuits mais crus et en grande quantité, les graines peuvent causer de légers troubles. Les épines provoquent des blessures mécaniques.
Usages & Culture
Culture : Très populaire dans les jardins européens et nord-américains depuis le 17e siècle pour créer des haies défensives impénétrables et offrir un refuge hivernal aux oiseaux.
Usages : - Haie défensive et brise-vent. - Arbuste d'ornement isolé ou palissé. - Refuge et garde-manger pour les oiseaux en hiver.