Besoins
LumièrePlein soleil à mi-ombre ; tolère la lumière vive indirecte, mais la production de baies est meilleure en plein soleil
ArrosageArroser régulièrement en période de croissance et de floraison ; laisser sécher la surface du substrat entre deux arrosages, éviter l'excès d'eau
TempératureRésiste au gel jusqu'à -15 °C ; la température optimale de croissance est de 15 à 25 °C
Caractéristiques
- Feuilles : composées de 3 folioles, vertes mat, bordées de dents acérées
- Fleurs : petites, blanches, regroupées en grappes terminales
- Baies : bleu-violet, glaucides, de saveur sucrée-acidulée
Entretien
Arrosage
Substrat légèrement humide, arroser 1 à 2 fois par semaine
Fertilisation
Engrais organique riche en azote 1 fois par mois. Arrêter la fertilisation à la fin de l'été pour favoriser la lignification des tiges avant l'hiver
Infusion de marc de café composté：Diluer 1 partie d'infusion de marc de café composté dans 10 parties d'eau ; appliquer sur le substrat en période de croissanceTaille
- Supprimer les tiges mortes et malades au printemps pour favoriser la circulation de l'air
- Éclaircir les grappes de fleurs pour favoriser la croissance des baies et réduire les maladies
- Tailler les tiges trop longues pour maintenir la forme de la plante et éviter l'enchevêtrement
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats
Humains : Sans danger pour l'humain ; les baies sont comestibles crues ou transformées
Usages & Culture
Culture : Les baies sont utilisées en confitures, compotes, sorbets ou consommées crues ; la plante est aussi cultivée pour son intérêt ornemental
Usages : Plante fruitée potagère ou ornementale, peut être cultivée en haie ou en bac
