Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : composées, ovales, dentelées, à aspect de feuilles d'orme, vert foncé, pubescentes en dessous
- Fleurs : blanches, en grappes, à 5 pétales
- Baies : agrégats de drupéoles, rouge-violet quand mûres, comestibles
- Tiges : épineuses, arquées, pouvant s'enraciner au contact du sol
Entretien
Arroser 1 fois par semaine, augmenter la fréquence en cas de sécheresse prolongée
Appliquer un engrais organique riche en azote au printemps. Éviter les engrais chimiques trop concentrés pour préserver la qualité des baies
Marc de café composté:Mélanger du marc de café parfaitement composté au substrat au printemps ; dilution 1:10 pour éviter les brûlures racinaire- Tailler les tiges fanées après la fructification pour favoriser la croissance de nouvelles pousses productives
- Éclaircir le buisson pour améliorer la circulation de l'air et réduire les risques de maladies fongiques
- Supprimer les tiges malades, endommagées ou trop denses au printemps
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique ; aucun risque sanitaire pour les chats
Humains : Aucune toxicité connue ; les baies mûres sont comestibles et nutritives
Usages & Culture
Culture : Les baies sont utilisées en confitures, compotes, desserts ou en infusions ; symbolise la douceur sauvage
Usages : Fruitier comestible, haie vive pour délimiter les parcelles, refuge pour la faune







