Pomme d'eau (Syzygium aqueum)

Pomme d'eau

Syzygium aqueum

Ses fruits rouges brillants ressemblent à de petites pommes : arbuste fruité ornemental et comestible.

Plein soleil
2–3/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil ou mi-ombre ; tolère la lumière vive indirecte en intérieur
💧
ArrosageArroser régulièrement, maintenir le substrat humide mais non détrempé ; éviter l'assèchement complet
🌡️
TempératureTempérature optimale entre 20 et 30 °C ; ne supporte pas le gel
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : ovales, coriaces, vert vif, à bord entier, de 5 à 10 cm de long
  • Fleurs : petites, blanches, en grappes, avec de longs étamines
  • Fruits : globuleux, rouges ou jaunes, comestibles, à pulpe croquante et sucrée
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser 2 à 3 fois par semaine, maintenir l'humidité du substrat

Fertilisation

Engrais organique riche en potassium 1 fois par mois. Arrêter la fertilisation en automne et en hiver pour éviter de stimuler une croissance fragile

Infusion de marc de café composté:Diluer 1 partie d'infusion dans 10 parties d'eau ; arroser le substrat pour apporter des nutriments sans brûler les racines
Taille
  • Tailler les branches mortes ou malades au printemps pour favoriser la croissance
  • Éclaircir la cime pour améliorer la circulation de l'air et la fructification
  • Couper les branches trop longues pour maintenir la forme de l'arbuste
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats

Humains : Aucune toxicité connue pour l'homme ; fruits comestibles crus ou transformés

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Usages & Culture

Culture : Les fruits sont consommés crus ou en confiture ; symbolise la fraîcheur dans certaines cultures asiatiques

Usages : Ornemental, fruitière ; bois utilisé pour la menuiserie légère