Besoins
LumièrePlein soleil ou lumière vive indirecte ; la mi-ombre réduit la floraison et la production de fruits
ArrosageArroser régulièrement pour maintenir le substrat humide, éviter l’encombrement de l’eau dans le soucoupe
TempératureTempérature optimale 20–30 °C ; ne supporte pas les températures inférieures à 10 °C
Caractéristiques
- Feuilles : Elliptiques, luisantes, vert foncé, à odeur de girofle quand frottées
- Fleurs : Bouffées de fleurs blanches, parfumées, regroupées en grappes
- Fruits : Ovoïdes, jaune clair, à pulpe sucrée et parfumée
Entretien
Arrosage
Arroser 2 fois par semaine, maintenir l’humidité du substrat
Fertilisation
Appliquer un engrais organique équilibré. Éviter les engrais trop riches en azote, qui favorisent la croissance foliaire au détriment des fleurs et des fruits
Infusion de marc de café composté：Infuser 100 g de marc de café composté dans 5 L d’eau pendant 24 heures, diluer à 50% avant arrosage pour éviter tout brûlure des racinesTaille
- Supprimer les branches mortes, malades ou endommagées au printemps
- Éclaircir la cime pour améliorer la circulation de l’air et la pénétration de la lumière
- Tailler pour maintenir la taille souhaitée, notamment en conteneur
- Supprimer les fruits fanés pour favoriser une nouvelle production l’année suivante
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique ; aucun effet indésirable connu
Humains : Aucun risque de toxicité ; les fruits sont comestibles en quantité modérée
Usages & Culture
Culture : Les fruits sont consommés crus, en confitures ou en jus ; les fleurs sont utilisées en parfumerie pour leur odeur douce
Usages : Arbre fruitier, ornemental pour ses fleurs parfumées et son feuillage luisant
