Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : longues, lancéolées, vertes brillantes, disposées en rangées alternes sur les tiges aériennes
- Rhizomes : charnus, parfumés, de couleur brun clair, similaires au gingembre commun
- Fleurs : regroupées en épis terminaux, jaunes avec des bractées rouges épaisses, parfumées
Entretien
Arroser régulièrement pour maintenir le substrat humide, sans détremper
Engrais organique dilué 1 fois par mois. Arrêter la fertilisation en automne et en hiver, période de repos de la plante
Infusion de marc de café composté:Infuser 100 g de marc de café composté dans 1 L d’eau chaude, laisser refroidir 24 heures, diluer à 1:20 avant d’arroser ; éviter l’usage de marc de café non composté pour ne pas altérer le pH du substrat- Supprimer les feuilles fanées et les tiges mortes pour favoriser la circulation de l’air et la croissance de nouvelles tiges
- Couper les épis de fleurs fanées pour éviter la consommation inutile de nutriments
- Diviser les rhizomes au printemps pour multiplier la plante, en veillant à ce que chaque fragment comporte au moins un bourgeon
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats ; aucune réaction indésirable connue
Humains : Aucune toxicité connue pour l’humain ; les rhizomes peuvent être utilisés en cuisine locale
Usages & Culture
Culture : Apprécié pour ses fleurs décoratives et son parfum subtil, il est souvent cultivé dans les jardins tropicaux
Usages : Plante ornementale ; ses rhizomes parfumés sont utilisés en cuisine malaisienne pour assaisonner des plats







