Esigenze
LuceLuce solare diretta o semi-ombra; tollera calore moderato
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il suolo è asciutto in superficie; evitare ristagni per prevenire la putrefazione dei bulbi
TemperaturaOttimale 15–25 °C; tollera gelate leggere se bulbi sono protetti da pacciame
Caratteristiche
- Foglie: lineari, cilindriche, verde chiaro, succulente e aromatiche
- Bulbi: piccoli, composti da bulbilli aderenti, con pellicola brunastra
- Infiorescenza: spighette terminali con fiori bianchi o rosa pallido
Cura
Annaffiatura
Annaffiare regolarmente, mantenendo suolo umido ma non inzuppato
Fertilizzazione
Concime organico 1 volta al mese. Usare concime a base di compost o letame maturo per nutrire i bulbi
Fondi di caffè compostati：Mescolare fondi di caffè secchi con compost, aggiungere al suolo prima della semina; evitare quantità eccessive per non acidificare il suoloPotatura
- Rimuovere foglie appassite per evitare accumuli di umidità e malattie fungine
- Tagliare le spighette floreali se non si desidera la formazione di semi, per concentrare le risorse sui bulbi
- Dopo la raccolta, tagliare le parti aeree e conservare i bulbi in luogo asciutto e fresco
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali & Umani
Animali: ASPCA: Tossica; contiene tiosolfati che causano anemia emolitica
Umani: Comunemente consumato come alimento aromatico; nessun rischio con consumo normale
Uso e cultura
Cultura: Usato da secoli nella cucina mediterranea per il suo sapore aromatico meno pungente della cipolla
Uso: Orto aromatico, cucina, pianta ornamentale per le infiorescenze
