Cipolla (Allium cepa)

Cipolla

Allium cepa

Bulbo carnoso e foglie tubolari, pianta alimentare e ornamentale. Erbacea biennale; nome comune: cipolla.

Pieno sole
1–2/week
Principiante
🌱

Esigenze

☀️
LuceLuce solare diretta per almeno 6 ore al giorno; tollera leggera ombra parziale
💧
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il suolo superficiale è asciutto; evitare ristagni idrici che danneggiano il bulbo
🌡️
TemperaturaOttimale 15–25 °C; resiste a temperature basse fino a -5 °C in fase di riposo bulbare
🔍

Caratteristiche

  • Foglie: tubolari, verdi, succulente, con sapore aromatico
  • Bulbo: carnoso, sferico o ovoidale, rivestito da membrane papiracee
  • Infiorescenza: Ombrello globoso con fiori bianchi o rosa pallido
🛠️

Cura

Annaffiatura

Annaffiare regolarmente, mantenendo il suolo umido ma non inzuppato

Fertilizzazione

Concime organico (compost o letame maturo) all'innesto delle piantine. Evitare concimi con elevato tenore di azoto in fase di maturazione del bulbo

Fondi di caffè compostati:Diluire i fondi di caffè secchi e compostati in acqua (1:20) e versare sul suolo per arricchirlo di nutrienti
Potatura
  • Rimuovere le foglie appassite per evitare la diffusione di patologie
  • Tagliare l'infiorescenza se non si intende raccogliere i semi, per concentrare le risorse nella crescita del bulbo
  • Non potare il bulbo, poiché rappresenta la parte riproduttiva e alimentare della pianta
⚠️

Tossicità

Avviso: questa pianta può essere tossica.

Animali & Umani

Animali: ASPCA: Tossica; contiene composti allilici che danneggiano i globuli rossi, causando anemia

Umani: Comestibile in modo sicuro; solo reazioni allergiche rare

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Uso e cultura

Cultura: Simbolo di protezione e purificazione in alcune tradizioni mediterranee

Uso: Alimentare (bulbo e foglie), ornamentale per le infiorescenze