Esigenze
Caratteristiche
- Foglie: tubolari, verdi, croccanti, senza bulbo sviluppato
- Fiori: ombrelli globosi composti da piccoli fiori bianchi
- Raccolta: foglie tagliate prima della fioritura per uso culinario
Cura
Substrato leggermente umido; annaffiare ogni 3-4 giorni in caldo
Concime azotato diluito 1 volta al mese. Evitare fertilizzanti troppo concentrati per non bruciare le radici
Estratto di bucce di banana:Macinare le bucce di banana, immergere in acqua per 24 ore, diluire 1:10 e versare sul substrato; evitare residui per non attirare parassiti- Tagliare le foglie superiori per stimolare la crescita di nuove foglie più giovani e croccanti
- Rimuovere fiori appassiti per evitare che la pianta investa energia nella produzione di semi
- Eliminare parti danneggiate o malate per prevenire la diffusione di patologie fungine o batteriche
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali: ASPCA: Tossica; contiene tiosolfati che danneggiano i globuli rossi, causando anemia emolitica
Umani: Non tossica per gli esseri umani; usata come condimento culinario in quantità normali
Uso e cultura
Cultura: Usata da secoli come condimento in cucina asiatica e occidentale; simbolo di freschezza
Uso: Condimento culinario, pianta ornamentale per i suoi ombrelli di fiori bianchi








