Esigenze
LuceLuce solare diretta o parziale; tollera mezz'ombra ma preferisce esposizione solare regolare
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è asciutto in superficie; evitare ristagni per prevenire marciume radicale
TemperaturaOttimale 15–20 °C; tollera gelo leggero fino a -5 °C per brevi periodi
Caratteristiche
- Foglie: Tubolari, verdi, carnose, con venature parallele
- Fusti: Gambi spessi e bianchi alla base, formati da foglie accostate
- Fiori: Infiorescenze globose, di colore bianco o rosa pallido, su steli alti
Cura
Annaffiatura
Substrato regolarmente umido, non inzuppato
Fertilizzazione
Concime azotato ogni 2 settimane per favorire la crescita dei gambi. Usare concime liquido diluito per evitare bruciature radicali
Estratto di foglie di tè nero：Immergere 10 foglie di tè nero in 1 litro di acqua per 24 ore, filtrare e diluire 1:1 con acqua; usare per irrigare senza lasciare residuiPotatura
- Rimuovere foglie esterne appassite o danneggiate per favorire la crescita delle foglie interne
- Tagliare la base del gambo per raccogliere l'ortaggio quando ha raggiunto la maturità (30-60 cm di altezza)
- Rimuovere le infiorescenze se si vuole favorire la crescita dei gambi invece della produzione di semi
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali & Umani
Animali: ASPCA: Tossica; causa anemia emolitica per presenza di composti sulfidrici
Umani: Sicuro per l'uso culinario in quantità normali; ingestione massiva può causare disturbi gastrointestinali lievi
Uso e cultura
Cultura: Usato nella cucina mediterranea da secoli; simbolo di fertilità in alcune tradizioni popolari
Uso: Ortaggio aromatico per piatti salati, zuppe, insalate e preparazioni culinarie vari
