育成環境
日当たり全日照から半日陰まで広く適応。直射日光を好む
水やり乾燥に強いが、生育期は適度に潅水。過湿は避ける
温度耐寒性が強く霜にも耐える。適温は 10~25℃
特徴
- 葉:根生葉はロゼット状に広がり、羽状に切れ込む。茎生葉は抱茎する
- 花:小さな白色の十字花を総状花序に咲かせる
- 果実:ヒモ状につく袋状の蒴果が特徴
育て方
水やり
生育期は土の表面が乾いたら適度に潅水
肥料
月 1 回程度の薄い液肥. 貧栄養土でも生育するため、過剰な施肥は避ける
卵殻粉 + コーヒーかす抽出液:卵殻粉を土に混ぜてカルシウムを補給、コーヒーかすは水で希釈して液肥として与える剪定
- 枯れた葉や花茎を切り取り、通風を良くする
- 種が熟れる前に刈り取ると蔓延を防げる
- 生育が過密になったら間引きを行う
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCA により毒性は報告されていない
人: 食用可能で毒性はない。新鮮な個体はサラダや煮物に利用される
用途と文化
文化: 春の七草の一つとして親しまれる
用途: 食用(サラダ、煮物)、薬用(止血)








