育成環境
日当たり日当たりが良いほど葉や果実の黒紫色が美しく発色する。
水やり土の表面が乾いたらたっぷりと与えるが、過湿には注意する。
温度高温を好む。寒さには弱く、霜に当たると枯死する。
特徴
- 葉 : 濃い紫〜黒色を帯びた披針形〜卵形。日照が強いほど黒味が増し、観賞価値が高い；
- 花 : 白〜薄紫色、星形で下向きまたは横向きに咲く；
- 果実 : 長さ2〜4cmの細長い紡錘形。未熟時から熟果まで一貫して暗紫色（黒紫色）を保つ珍しい特徴を持つ。非常に辛い。
育て方
水やり
土の表面が乾いたら鉢底から流れ出るまでたっぷりと与える
肥料
植え付け時に元肥として緩効性肥料を混ぜ込む. 窒素過多になると葉ばかりが茂り実つきが悪くなるため注意。
バナナの皮の肥料：細かく刻んだバナナの皮を土に浅く埋めるか、水に数日浸した抽出液を水やり代わりに与える。カリウムが豊富で、花つきや結実を促進する。虫の発生を防ぐため土にしっかり覆うこと。剪定
- 整枝：最初の花（一番花）が咲いた直下のわき芽は全て摘み取り、主枝の成長を促す。
- 風通しの確保：混み合った枝や内向きの枝を剪定し、日当たりと風通しを良くして病害虫を防ぐ。
- 枯れ葉の除去：収穫が終わった古い枝や黄化した下葉はこまめに取り除く。
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAに基づく。カプサイシンによる強い胃腸刺激や口腔内の痛み。
人: 果実は食用だが非常に辛く、カプサイシンによる皮膚や粘膜への強い刺激がある。また葉や茎には微量のソラニン類が含まれる。
用途と文化
文化: ダークな葉色と果実が庭や鉢植えのアクセントとして非常に人気があり、観賞用トウガラシとしても高く評価されている。
用途: 激辛スパイス、ホットソースの原料、観賞用園芸植物。