育成環境
日当たり強い直射日光を好み、十分な日射が実付きと肥大に必要。半日陰では実付きが悪くなる
水やり用土の表面が乾いたら十分に潅水し、土壌全体を湿らせる。停滞水は根腐れの原因となるため避ける
温度生育適温は 20–30℃。15℃以下では生育が停滞し、5℃以下では枯死する恐れがある
特徴
- 葉：大きく掌状に深裂し、表面に細かい毛が密生
- 花：黄色い大型の単性花で、雄花と雌花が別々に咲く
- 実：球形や楕円形、果皮は緑色やオレンジ色に成熟する
育て方
水やり
生育期は土壌を適度に湿らせ、過湿は避ける
肥料
定植後 2 週間後から追肥を開始. 窒素過多はつるばかりが繁茂し実付きが悪くなるため、カリウムやリンを含む肥料を使用する
バナナ皮浸出液 + 卵殻粉：バナナ皮を水に浸して 2–3 日放置した液を希釈して潅水。卵殻を粉砕して土壌に混ぜる剪定
- 不要な側枝を剪定して栄養を主枝と実に集中させる
- 雌花の付いた節の前後の葉を適度に除去して風通しと日射を確保
- 収穫後は株を撤去して土壌を休ませる
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより毒性は報告されていない。少量の摂取は問題ない
人: 食用可能で毒性はない。成熟した実は安全に摂取できる
用途と文化
文化: 秋の収穫祭やお彼岸の供物として利用され、豊饒の象徴とされる
用途: 食用（煮物、カレー、パイ、スープなど）、観賞用（大型の実を飾りとして）
