イノコズチ (Lactuca serriola)

イノコズチ

Lactuca serriola

鋭い葉縁が野生の強さを示す、薬用と食用の宿根草。一般名:イノコズチ。

日当たりの良い場所
1–2/week
初心者
🌱

育成環境

☀️
日当たり全日照を好み、乾燥した環境に適応する。半日陰にも耐える
💧
水やり用土表面が完全に乾いてから潅水。過湿や停滞水は忌む
🌡️
温度耐寒性があり-5℃程度まで耐え、夏の高温にも適応する
🔍

特徴

  • :互生し葉縁は鋭い鋸歯状。葉身に白色の乳汁を含む
  • :黄色い頭花を房状に咲かせる
  • :直立し上部は分枝する
🛠️

育て方

水やり

用土を適度に湿らせる

肥料

月 1 回、薄めた液肥を与える. 生育期に少量の有機質肥料を与えると生育が良くなる

茶殻コンポスト:熟成した茶殻を土に混ぜるか、抽出液を1:20に希釈して潅水する
剪定
  • 枯れた花茎を切り取り、栄養を節約する
  • 過密な株間を間引き、風通しを確保する
  • 秋に地上部を刈り取り、翌春の発芽を促す
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCA により非有毒。摂取しても健康リスクは低い

人: 白色乳汁にラクチカリウムを含み、大量摂取で眠気やめまいを引き起こす可能性がある

📖

用途と文化

文化: 民間療法で鎮静剤や鎮痛剤として利用される歴史がある

用途: 若葉は食用に、全草は薬用に利用可能