育成環境
日当たり明るい直射日光を好む。半日陰でも育つが香りが弱まる
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水。過湿は根腐れの原因となるため避ける
温度適温 20～30℃。冬は 10℃を下回らないよう保温する
特徴
- 葉：卵形で光沢があり、触ると強いクローブの香りを放つ
- 花：淡紫色の小さな唇形花が穂状に咲く
- 茎：四角形で緑色から紅色に変化する
育て方
水やり
用土が乾いたら潅水し、必要に応じて霧吹きで湿度を補う
肥料
月 1 回、薄い液肥を与える. 窒素分の過剰は葉の香りを弱めるため、リン・カリウム中心の肥料を使用する
コーヒーかす抽出液：乾燥させたコーヒーかすを水に浸して希釈し、薄めて与える。残渣は用土に混入しないように剪定
- 花茎を摘芯して側枝を促し、収穫量を増やす
- 古い葉を定期的に除去して通風を確保する
- 秋には地上部を刈り戻して越冬を助ける
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCA：非有毒。摂取しても健康リスクはない
人: 毒性はなく、食用として安全に利用可能
用途と文化
文化: 香りで虫除けに利用されることが多い
用途: 食用（スパイス）・芳香・虫除け
