育成環境
日当たり日当たりと風通しの良い場所を好む。
水やり土の表面が乾いたらたっぷりと与える。開花期と果実肥大期は水切れに注意。
温度温暖な気候を好む。耐寒性は柑橘類の中では比較的強いが、凍結は避ける。
特徴
- 葉 : 互生、卵状披針形から楕円形、縁には浅い鋸歯があり、特有の柑橘系の香りを持つ。
- 花 : 白色で5弁の小花を咲かせ、強い芳香を放つ。
- 果実 : 扁球形で橙色から赤橙色、皮は剥きやすく、多汁で甘い。
育て方
水やり
土の表面が乾いたらたっぷり
肥料
春芽の展開前に元肥. 3月、6月、10月頃に有機質肥料または緩効性肥料を与える。
卵殻のカルシウム肥料:乾燥させた卵殻を細かく砕き、土の表面に撒くことでカルシウムを補給し、果実の品質向上を助ける。生肥は根を傷めるため避ける。剪定
- 3月上旬から中旬にかけて行う。
- 混み合った枝や内側に向かって伸びる枝(内向枝)、立ち枝を間引き、日当たりと風通しを良くする。
- 前年に実がならなかった枝(春枝)を残し、実がなった枝は切り戻す。
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAに基づく。果肉は無毒だが、皮や葉、種子に含まれる精油(リモネンなど)やソラレンが軽度の胃腸障害や光線過敏症を引き起こす可能性がある。
人: 果実は食用。特記すべき毒性なし。
用途と文化
文化: 富と幸運の象徴として、特に中国の旧正月などで縁起物として飾られる。
用途: 果実の生食、ジュース、マーマレード。果皮は陳皮(ちんぴ)として漢方薬や香辛料に利用される。
