スピアミント(ミント) (Mentha spicata)

スピアミント(ミント)

Mentha spicata

清涼な香りが夏を爽やかにする、日差しに強い多年草。一般名:スピアミント。

日当たりの良い場所
2–3/week
初心者
🌱

育成環境

☀️
日当たり直射日光を好むが、半日陰にも耐える。強い日差し下でも生育可能
💧
水やり用土が乾く前に潅水し、湿り気を保つ。過湿は根腐れの原因となるため避ける
🌡️
温度耐寒性があり、-10℃程度まで耐える。適温は15~25℃
🔍

特徴

  • :長楕円形で縁に鋸歯があり、清涼な香りを放つ
  • :薄紫色の穂状花序をつける
  • :四角形で匍匐性が強く、容易に繁殖する
🛠️

育て方

水やり

用土を湿らせたままにし、乾燥させない

肥料

月1回、薄い液肥を与える. 生育期は窒素を中心とした肥料を薄めて与えると葉の成長が促進される

コーヒーかす抽出液:乾燥させたコーヒーかすを水で抽出し、1:20に希釈して潅水する。残渣は用土に直接混ぜることも可能
剪定
  • 伸びすぎた茎を切り戻して株を整え、通風を確保する
  • 花茎を摘み取ると葉の成長が促進される
  • 春に株分けを行い、活力を維持する
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCAにより非有毒。摂取しても健康リスクはない

人: 食用として安全で、清涼感のある香りを持つ

📖

用途と文化

文化: 古代ローマ時代からハーブとして利用され、清涼感のある香りが愛されている

用途: ハーブティー、料理の香り付け、芳香剤として利用