スアビスミント (Mentha × suavis)

スアビスミント

Mentha × suavis

爽やかな芳香が心を和ませる、身近なハーブ。多年草の食用ミント。一般名:スアビスミント。

半日陰
2–3/week
初心者
🌱

育成環境

☀️
日当たり明るい日陰から間接光を好む。強い直射日光は葉焼けの原因となるため避ける
💧
水やり用土の表面が乾燥する前に潅水する。過湿による根腐れを避けるため水はけを確保する
🌡️
温度適温は15~25℃。冬は5℃以上を保つことで越冬可能
🔍

特徴

  • :対生して着生し、卵形で縁に鋸歯があり、揉むと爽やかな芳香を放つ
  • :四角形で柔軟、這性または直立して繁茂する
  • :淡紫色の小さな花が穂状花序を形成する
🛠️

育て方

水やり

用土をやや湿らせた状態を保つ

肥料

月1回、薄めた液肥を与える. 過剰な施肥は茎が徒長する原因となるため薄めて与える

コーヒーかす抽出液:十分に乾燥させたコーヒーかすを水で希釈して与える。残渣は用土に混入しないようにする
剪定
  • 花茎を摘み取って栄養を葉に集中させ、繁茂を促す
  • 茎が伸びすぎた場合は切り戻して株を整える
  • 枯れた葉や茎を定期的に除去して通風を確保する
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCAにより非毒性。摂取しても健康被害は生じない

人: 食用可能で毒性はない。適量であれば健康リスクはない

📖

用途と文化

文化: 料理の香りづけやハーブティーとして広く利用される

用途: ハーブティー、料理の香りづけ、芳香剤素材