育成環境
日当たり日当たりと風通しの良い場所を好む。日光が強いほど葉と果実の紫色が美しく発色する。
水やり土の表面が乾いたらたっぷりと与える。過湿による根腐れに注意。
温度高温を好む。寒さには弱く、10℃以下になると生育が止まる。
特徴
- 葉 : 卵形〜披針形で全縁。強い直射日光に当たることでアントシアニンが蓄積し、濃い紫色から黒紫色になる；
- 花 : 小さな星形で花弁は5枚、白色から薄紫色を帯びる；
- 果実 : 長さ約5-6cmの細長い円錐形。未熟時から完熟時まで濃い紫色（黒紫色）を保ち、赤く変色しないのが最大の特徴。
育て方
水やり
表面の土が乾いたら鉢底から流れ出るまでたっぷりと
肥料
植え付け時に緩効性の元肥を混ぜ込む. 実を多くつけるため、肥料切れに注意する。
バナナの皮の浸出液：細かく刻んだバナナの皮を水に2〜3日浸し、その上澄み液を水で希釈して与える。カリウムが豊富で花と果実の成長を促進する。悪臭や虫の発生を防ぐため、抽出後は速やかに使用し残渣は土に放置しないこと。剪定
- 一番花の摘心：最初の花（一番花）とそのすぐ下のわき芽を摘み取ることで、株全体の成長を促す。
- 整枝：風通しと日当たりを良くするため、内側に向かって伸びる交差枝や、株元の混み合ったわき芽を剪定する。
- 枯れ葉の除去：病害虫の予防のため、黄色くなった下葉や枯れ葉はこまめに取り除く。
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAに基づく：摂取により胃腸の不快感、嘔吐、下痢を引き起こす可能性がある。
人: 果実は食用だが非常に辛く、カプサイシンによる皮膚や粘膜の強い刺激がある。
用途と文化
文化: ブラジルのNeyde Hidalgo夫人の庭で偶然発見された交雑種とされ、その名が冠されている。
用途: 美しい紫色の葉と果実を楽しむ観賞用植物として、また激辛スパイスやホットソースの原料として利用される。