育成環境
日当たり強い直射日光を好み、海岸沿いの強風にも耐える
水やり塩分を含む土壌でも生育可能。過湿は根腐れの原因となるため避ける
温度適温は15~30℃。霜には弱いため冬季は保護が必要
特徴
- 葉:線形で肉厚、塩胞を持ち塩分を蓄える
- 花:小さな緑白色の花を腋生する
- 茎:直立し、生育後期に紅色に変色することがある
育て方
水やり
用土が乾いたら潅水し、定期的に少量の塩水を与えると生育が良い
肥料
月1回、薄い液肥を与える. 過剰な施肥は避け、生育期に適量を与える
卵殻粉:用土に混ぜるか表面に撒くことでカルシウムを補給し、茎を丈夫にする剪定
- 枯れた茎や葉を除去して通風を確保する
- 開花後は株を刈り込み、種子収穫に備える
- 過密になった場合は間引きを行い、生育スペースを確保する
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより非毒性。摂取しても問題ない
人: 毒性はなく、食用として利用可能
用途と文化
文化: 地中海地方で古代からソーダ原料として利用された歴史がある
用途: 食用(塩味のハーブとして)、土壌改良(塩分を蓄えることで土壌の塩分濃度を調整)








