생장 환경
햇빛강한 직사광선을 받아야 잎과 열매의 보라색이 선명하게 발현됩니다.
물주기겉흙이 2~3cm 깊이까지 마르면 화분 밑으로 물이 빠져나올 정도로 충분히 관수하며 과습에 주의합니다.
온도따뜻한 기후를 선호하며 20–30℃에서 잘 자라고, 서리에 매우 취약합니다.
특징
- 잎: 짙은 보라색에서 검은색에 가까운 타원형 잎이며, 강한 햇빛을 받을수록 색이 더욱 짙어집니다.
- 꽃: 작고 종 모양이며, 흰색 바탕에 연한 보라색 무늬가 들어갑니다.
- 열매: 길쭉한 타원형으로, 익어도 붉어지지 않고 짙은 보라색(검은색)을 유지하며 매우 매운맛을 냅니다.
관리 가이드
물주기
겉흙이 마르면 흠뻑 관수하며, 건조와 과습을 모두 피하도록 주기적으로 확인합니다.
비료
초기 생장을 위해 질소 비율이 약간 높은 비료를 공급합니다.. 꽃이 피기 시작하면 영양 요구량이 증가하므로 주기적인 시비가 필요합니다.
바나나 껍질 액비：잘게 썬 바나나 껍질을 물에 2~3일 우려내어 희석한 뒤 관수 시 공급하면 개화와 열매 성장에 도움을 줍니다. 악취 방지를 위해 찌꺼기는 걸러내고 사용합니다.가지치기
- 초기 적심: 첫 꽃(방아다리)이 맺힐 때 꽃을 따주어 초기 수관 생장과 곁가지 발달을 유도합니다.
- 통풍 관리: 식물 하단부의 곁순과 복잡하게 얽힌 가지를 제거하여 통풍을 원활하게 하고 병해충을 예방합니다.
- 수확 후 정리: 열매 수확 후 노화된 가지를 가볍게 전정하여 새로운 가지의 생장을 돕습니다.
독성
주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.
반려동물 및 사람
반려동물: ASPCA 기준 고추류는 위장 자극을 유발할 수 있습니다.
사람: 식용 가능하나 캡사이신 함량이 높아 과량 섭취 시 위장 장애나 속쓰림을 유발할 수 있으며, 즙이 피부나 눈에 닿으면 강한 자극을 줍니다.
용도 및 문화
문화: 브라질의 Neyde Hidalgo 부인의 정원에서 우연히 발견되어 그녀의 이름을 따서 명명되었습니다.
용도: 강렬한 검보라색 잎과 열매 덕분에 관상용으로 인기가 높으며, 100,000~250,000 SHU의 강한 매운맛을 지녀 핫소스나 매운 요리에 사용됩니다.