Besoins
LumièrePlein soleil direct ; tolère une légère ombre partielle en cas de forte chaleur estivale
ArrosageArroser quand le substrat est sec en surface ; éviter l’engorgement racinaire pour prévenir les pourritures
TempératureTempérature optimale 20–30 °C ; ne supporte pas les gelées en dessous de 5 °C
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, vert foncé, coriaces, opposées sur les tiges
- Fleurs : petites, blanches, en grappes axillaires, à 5 pétales
- Fruits : coniques, rouges à maturité, doux sans piquant notable
Entretien
Arrosage
Arroser régulièrement, 1 à 2 fois par semaine, en évitant de mouiller les feuilles
Fertilisation
Engrais organique riche en potassium 1×/mois pour favoriser la fructification. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment des fruits
Infusion de marc de café composté：Diluer 1 partie d’infusion de marc de café composté dans 10 parties d’eau ; arroser le substrat, pas les feuilles pour éviter les brûluresTaille
- Supprimer les pousses latérales trop nombreuses pour concentrer l’énergie sur la fructification
- Couper les feuilles jaunes ou malades pour éviter la propagation de maladies fongiques
- Tailler la plante au printemps pour favoriser une ramification dense et augmenter le nombre de fruits
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque notable pour les chats
Humains : Ingestion excessive de fruits crus peut causer une irritation buccale légère ; les graines contiennent peu de capsaïcine
Usages & Culture
Culture : Utilisé dans la cuisine brésilienne pour ajouter une saveur fruité douce aux plats sans piquant
Usages : Culture potagère, culture en pot sur balcon, ingrédient culinaire
