생장 환경
햇빛풍부한 직사광선이 필요하며, 빛이 부족하면 웃자랄 수 있습니다.
물주기겉흙이 마르면 충분히 관수하되, 과습에 주의해야 합니다.
온도18–25℃에서 잘 자라며, 추위에 매우 약해 10℃ 이상을 유지해야 합니다.
특징
- 잎: 연녹색 바탕에 가장자리가 크림색에서 흰색으로 테두리 쳐진 타원형 잎, 강한 바질 및 레몬 향;
- 꽃: 불임성 품종으로 꽃을 피우지 않아 잎의 풍미가 연중 유지됨;
- 줄기: 직립하며 위로 곧게 자라는 원주형 줄기.
관리 가이드
물주기
겉흙이 1-2cm 마르면 흠뻑 관수
비료
생육기 묽은 액비 공급. 잎을 지속적으로 수확하므로 질소 위주의 유기질 비료가 도움이 됩니다.
달걀껍질 비료：달걀껍질을 씻어 말린 후 곱게 갈아 흙 위에 뿌려주면 줄기가 튼튼해집니다.가지치기
- 잎을 자주 수확하면 곁가지가 풍성해집니다.
- 꽃이 피지 않으므로 꽃대 자르기(Deadheading)가 필요 없습니다.
- 통풍을 위해 안쪽의 빽빽한 잎을 솎아줍니다.
독성
주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.
반려동물 및 사람
반려동물: ASPCA 기준 독성이 없으며 안전합니다.
사람: 식용 허브로 안전하며 요리에 널리 사용됩니다.
용도 및 문화
문화: 요리에 시각적 아름다움과 풍미를 동시에 더하는 고급 식재료로 사랑받습니다.
용도: 페스토, 샐러드, 가니쉬 등 식용 및 관상용 허브.