생장 환경
햇빛직사광을 선호하며 하루 6–8시간의 충분한 광선이 필요하며, 여름 강한 직사광은 약간 차광하는 것이 좋음
물주기건조한 환경을 선호하며 토양이 완전히 마른 후 관수하고 과습과 고임수를 피해야 함
온도적정 온도는 15–28℃로 겨울에는 5℃ 이상을 유지해야 동해를 피할 수 있음
특징
- 잎: 창형으로 길고 가죽질, 위쪽은 진한 녹색 아래쪽은 은백색으로 이면에 털이 덮여 있음
- 꽃: 작은 흰색 꽃이 총상화서로 피어 부드러운 향기를 뿜어냄
- 과실: 작은 타원형 올리브 열매로 녹색에서 검은색으로 변하며 식용 가능
관리 가이드
물주기
토양이 완전히 마르면 관수하며 고온기에는 분무로 습도를 보강
비료
월 1회 묽은 액비 시비. 생육기에는 질소·인·칼륨이 균형 잡힌 비료를 사용하며 과량 시비는 피해야 함
커피 찌꺼기 추출액：완전 발효 후 1:20 비율로 희석하여 관주하며 잔사는 토양 표면에 뿌려 통기성을 향상시킬 수 있음가지치기
- 봄: 성장이 왕성한 가지와 죽은 가지 제거하여 식물의 형태를 정리함
- 여름: 과도하게 자란 가지 다듬어 통풍과 채광을 확보함
- 가을: 과실 수확 후 가지 다듬어 다음 해 생육을 준비함
독성
주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.
반려동물 및 사람
반려동물: ASPCA 기준 고양이에 독성이 없음
사람: 사람에게 독성이 없으며 과실은 올리브유 제조나 식용으로 사용되고 잎은 약용으로 활용 가능
용도 및 문화
문화: 올리브는 평화와 지속가능성을 상징하며 지중해 문화에서 중요한 식재료와 관상 식물로 활용됨
용도: 과실은 올리브유 제조 및 식용으로 사용되며 관상용으로도 재배됨
