醋栗番茄 (Solanum pimpinellifolium)

醋栗番茄

Solanum pimpinellifolium

它是现代栽培番茄的野生近缘种,果实小巧如醋栗,酸甜浓郁,生命力极其顽强。一年生或多年生蔓生草本;常用名:野生小番茄。

需要充足的直射光,每天至少6-8小时,光照充足才能保证繁茂开花和高品质结果。
每周 3 次
简单
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生长习性

☀️
光照 需要充足的直射光,每天至少6-8小时,光照充足才能保证繁茂开花和高品质结果。
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浇水 喜欢微湿润但排水良好的土壤,表土干透约2-3厘米后浇透,避免积水导致烂根。
🌡️
温度 喜温暖气候,最适生长温度为20℃-25℃,不耐寒,遇霜冻即枯萎死亡。
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形态特征

  • 叶片 : 羽状复叶,小叶卵形至长圆形,边缘具不规则锯齿或浅裂,表面被细柔毛和腺毛,具有特殊的番茄植株气味;
  • 花朵 : 聚伞花序,花冠黄色,星状,5深裂,雄蕊聚合成锥状,通常向外侧弯曲;
  • 果实 : 浆果球形,极小,直径约1厘米左右,成熟时呈鲜红色,多汁且风味浓郁;
  • 茎干 : 蔓生或半直立,分枝能力极强,茎表皮密布细柔毛。
🛠️

养护指南

浇水

生长期和结果期需水量大,保持土壤微湿,早晨浇水最佳。

施肥

生长期施用均衡氮磷钾肥,促进枝叶和根系发育。. 薄肥勤施,结果期可适当补充钙肥以防脐腐病。

香蕉皮钾肥:将日常吃剩的香蕉皮剪碎,装入塑料瓶中加水发酵2-3天(可加少许橘皮防臭),取上层清液兑水稀释10倍后浇灌根部。能有效促进开花和果实膨大,注意避免直接将生香蕉皮埋在根部以免发热烧根。
修剪
  • 打顶:当植株长到预期高度或秋末气温下降前,可摘除顶芽,促使现有果实加速成熟;
  • 疏枝:及时剪除底部接触土壤的枯黄叶片和过密枝条,保持内部通风透光,减少病害;
  • 搭架:因其蔓生特性且分枝极多,建议在幼苗期及早搭设支架、番茄笼或网格,引导枝条向上攀援。
⚠️

毒性与安全

提示:本植物可能含有毒性,请注意安全。

宠物与人类

宠物: 茎叶对猫有毒(依据ASPCA),啃食植株绿色部分可能引起肠胃刺激。

人类: 茎叶含有番茄碱等生物碱,大量误食可能引起不适;成熟果实安全且可食用。

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用途与文化

文化: 象征着原始的生命力与大自然的纯粹馈赠,是许多传家宝番茄品种的基因源泉。

用途: 果实可鲜食、拌沙拉或作为高级菜肴的天然点缀;在农业科研上,常作为番茄育种的抗病、抗逆基因来源。