佩金辣椒 (Capsicum annuum 'Pequin')

佩金辣椒

Capsicum annuum 'Pequin'

果實嬌小卻勁道十足,是熱帶香料的精靈。多年生草本觀果植物;常用名:佩金辣椒。

全日照
每周 1–2 次
中等
🌱

生長習性

☀️
光照全日照或半日照環境,充足光照促進開花結果,夏季適度遮陰避免葉片灼傷
💧
澆水見乾見濕,待盆土表面乾燥後再澆透水,避免長期積水導致爛根
🌡️
溫度適生溫度 20–30℃,冬季需維持 10℃以上,避免低溫凍傷植株
🔍

形態特徵

  • 葉片:卵形淺綠色,對生排列,質地柔軟具光澤
  • 花朵:小型五瓣白花,腋生於葉腋間
  • 果實:橢圓形紅色小辣椒,成熟後色澤鮮豔帶辛辣味
🛠️

養護指南

澆水

保持盆土微濕,結果期適度增加澆水頻率

施肥

每兩週施用一次稀釋的均衡液肥. 避免施用濃肥,以防燒根,薄肥勤施為原則

咖啡渣堆肥濾液:將咖啡渣完全腐熟後以1:20比例稀釋灌根,補充土壤酸性與營養,避免生肥導致燒根
修剪
  • 疏剪過密枝條,提升通風透光性,減少病害發生
  • 摘除殘花與病葉,集中養分供應結果
  • 結果後適度修剪老枝,促進來年新枝萌發
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA:Toxic;含辣椒素可致流涎、嘔吐、腹瀉與口腔灼熱

人類: 含辣椒素,誤食可致口腔與胃部灼熱,皮膚接觸可引發紅腫搔癢

📖

用途與文化

文化: 象徵熱情與活力,是墨西哥料理常見的辛辣香料

用途: 香料調味、庭院觀果栽培