獅子唐辛子 (Capsicum annuum var. shishito)

獅子唐辛子

Capsicum annuum var. shishito

果實小巧辛辣,兼具食用與觀賞價值。一年生草本;常用名:七味唐辛子。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生長習性

☀️
光照全日照至半日照,充足光照促進開花結果,夏季適度遮陰
💧
澆水見乾見濕,避免積水,結果期適量增加水分供給
🌡️
溫度適溫 20–30℃,低於 10℃ 生長停滯,需防霜凍
🔍

形態特徵

  • 葉片:卵形至披針形,綠色有光澤,邊緣全緣
  • 花朵:白色小型花,單生或簇生於葉腋
  • 果實:細長彎曲,成熟後由綠轉紅,辛辣度低
🛠️

養護指南

澆水

保持盆土微濕,結果期適量增加澆水次數

施肥

每 2 周施用一次磷鉀肥,促進開花結果. 避免過量施用氮肥,以防徒長影響結果

咖啡渣堆肥:將咖啡渣完全腐熟後與盆土混合,或稀釋為 1:20 溶液灌根;避免直接施用生肥導致燒根
修剪
  • 摘除底部老葉與病葉,增加通風透光性
  • 幼苗期摘心促進分枝,增加結果數量
  • 及時採收成熟果實,延長植株結果期
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA:Toxic;辣椒素可致流涎、嘔吐、口腔不適

人類: 可食用,適量攝入無毒性;過量食用可能刺激腸胃

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用途與文化

文化: 日本常作為七味粉原料,象徵辛辣與活力

用途: 食用調味、盆栽觀賞