Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Lang, flach, bandförmig, hellgrün, bis 50 cm lang
- Blüten: Dichte, runde Blütenköpfe mit weißen bis helllila Einzelblüten
- Zwiebeln: Mehrere kleine, essbare Zwiebeln pro Pflanze
Pflege
Regelmäßig gießen, Substrat leicht feucht halten
Einmal im Frühjahr mit reifem Kompost düngen. Überdüngen vermeiden, da dies zu üppigem Blattwachstum statt Zwiebelbildung führt
Kaffeesatz-Kompost:Vollständig kompostierten Kaffeesatz in den oberen Bodenschicht einarbeiten, maximal zweimal pro Jahr- Verblühte Blütenköpfe entfernen, um Energie für die Zwiebelbildung zu sparen
- Vergilbte oder abgestorbene Blätter regelmäßig abzupfen
- Im Herbst oberirdische Pflanzenteile auf 5 cm über dem Boden abschneiden
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: ASPCA: Hoch giftig; Thiosulfate schädigen rote Blutkörperchen, was zu lebensbedrohlicher Anämie führen kann
Menschen: Kleine Mengen essbar, übermäßiger Verzehr kann Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit oder Bauchschmerzen verursachen
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit der Antike als Gewürz und Heilpflanze zur Behandlung von Atemwegserkrankungen verwendet
Verwendung: Essbare Blätter und Zwiebeln als Gewürz in der Küche, Zierpflanze im Beet oder als Randpflanze
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