Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Linealisch, flach, hellgrün, mit knoblauchigem Geruch
- Blüten: Dichte Trauben aus weißen Sternblüten
- Wurzeln: Knollenartige Ausläufer zur vegetativen Vermehrung
Pflege
Regelmäßig gießen, Substrat nicht vollständig austrocknen lassen
Einmal monatlich mit organischem Dünger düngen. Verwenden stickstoffreichen Düngers, um Blattwachstum zu fördern
Kaffeesatz-Auszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser im Verhältnis 1:20 verdünnen und gießen- Verblühte Blütenstände entfernen, um Energie für Blattwachstum zu sparen
- Überwüchsige Triebe im Sommer zurückschneiden, um buschigen Wuchs zu erhalten
- Im Frühjahr alte, vergilbte Blätter entfernen, um neuen Platz zu schaffen
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: ASPCA: Giftig; Thiosulfat führt zu hämolytischer Anämie
Menschen: Für Menschen essbar, wird als Gewürz und Gemüse verwendet
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit Jahrhunderten in ostasiatischer Küche als Gewürz und Gemüse verwendet
Verwendung: Gemüse/Gewürzpflanze, Zierpflanze durch weiße Blütenstände
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