PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtVollsonne bis halbschatten; ausreichend Licht fördert kräftigen Wuchs und duftende Blätter
GießenRegelmäßig gießen, Substrat feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden
TemperaturKälteverträglich bis -5 °C, optimal 10–20 °C; im Winter frostgeschützt halten
Merkmale
- Blätter: Lang, flach, grün, faserig, duftend
- Stängel: Dicker, weißlich bis hellgrün, essbar
- Blüten: Weiße bis rosa Trauben, duftend
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, Substrat konstant feucht halten
Düngen
Einmal pro Monat mit stickstoffbetontem Dünger düngen. Düngen nur in der Wachstumszeit, vermeide Überdüngung
Kaffeesatz-Auszug：Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser im Verhältnis 1:20 verdünnen und auf das Substrat gießenSchneiden
- Alte, vergilbte Blätter regelmäßig entfernen, um die Pflanze zu entlasten
- Bei zu dichter Bewuchs auslichten, um Luftzirkulation zu sichern
- Äußere Blätter zur Ernte abbrechen, um den inneren Stängel zum Wachsen zu bringen
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: ASPCA: Giftig; Verzehr kann Magen-Darm-Beschwerden und Anämie verursachen
Menschen: Essbar, milder Geschmack, keine toxischen Effekte bei normaler Verzehr
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit Jahrhunderten als Gemüse und Gewürz verwendet; in der Antike als Heilmittel gegen Atemwegserkrankungen geschätzt
Verwendung: Gemüse für Gerichte, Gewürz, Zierpflanze in Kräutergärten
